las cosas de la kampa: BUBANGOS DE VERDURAS GRATINADOS

MI COLCHA DE LA AMISTAD

cada dia me siento mas feliz viendo los bloques que boy reciviendo , ya que aprte de las que participamos las 38 que nos apuntamos Y 2 de ellas fallaron , no mandando sus correspondientes cuadritos , hades (noelia de malaga ) y claumar (claudia de argentinas , buenosaires ) ,en el foro de patcwork de www.mundorecetas.com , tambien recivo de amigas de manualidades , que los pondre encantada en mi colcha , se ra una colchita llena de muncho cariño , y grandes recuerdos de cada uno de esos cuadritos

miércoles, 4 de julio de 2007

BUBANGOS DE VERDURAS GRATINADOS

esta receta es de carlosvalencia ,el creo le puso carne picada , yo la ise sola de vegetales ,gracias carlos estaba rikisimoos
INGREDIENTES

3 bubangos redonditos 1 pimiento verde de asar 1 pimiento rojo tipo asar 1/2 cebolla 1 berenjena 1 calabacin 1 chorreon de aceite sal al guzto 1 patata para gratinar al horno queso para gratinar

PREPARACION

cortar los bubangos una rodajita de arriba , qe qede como tapadera , baciar los bubangos dejarlo sin nada dentro pero con cuidado de no calarlos , poner los ubangos ya vaciados en el microondas unos minutos para qe seqen .y reserbar ,en una sarten grande , poner el aceite cuando este caliente echar las hortalizas picadas como para hacer una boronia , o pisto tanbien echar la patata cortada como para tortilla , y lo qe emos sacado de los bubangos , pero sin las cemillas , cuando lla este todo bien echo , rellenar los bubangos , ponerles el queso porencima , meter al horno y dejar asta qe gratine ,