
INGREDIENTES
10 huevos -2 vasos de leche- nuez noscada rallada -una poca sal al guzto -jamon de yor picadito-1/4 de vaso de vino blanco -y mantekilla para huntar en el molde -
PREPARACION
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huntar un molde con mantekilla y echar el jamon de yor cortado en cuadritos peqeños repartirlo bien por todo el molde , aparte en un bol poner los 10 huevos . y batirlos , junto con los demas ingredientes , batirlo bien y echar al molde encima del jamon yor , meterlo en el microondas unos 15 minutos segun la potencia si beis qesta aun sin cuajar ponerlo unos minutos mas , dejar enfriar y desmoldar .
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